Miód tymiankowy ma bursztynowy kolor, a nazywany jest nawet czerwonym miodem – bo jego barwa miewa rubinowy blask. Grecki miód tymiankowy jest aromatyczny, mało słodki, wyrazisty w smaku, ostro-kwaśny niska tendencja do krystalizacji, smak lekko pikantny, ziołowy, wyrazisty

Miód tymiankowy dostarcza mnóstwo cennych składników odżywczych: kwasów organicznych, flawonoidów, substancji białkowych (tzw. inhibin), enzymów oraz śladowych ilości witamin, makro- i mikroelementów.

Na niezwykły smak i aromat tego specjału wpływa wysokie stężenie olejków eterycznych (zwłaszcza tymolu i karwakrolu), które działają odkażająco, rozkurczająco i bakteriobójczo, rozrzedzają wydzielinę zalegającą w oskrzelach, ułatwiają jej odkrztuszanie oraz skutecznie udrażniają drogi oddechowe. Nic dziwnego, że miód tymiankowy od wieków zaleca się przy nieżycie gardła i krtani, a także zapaleniu oskrzeli, połączonych z kaszlem i chrypką. Powinny go spożywać osoby ze skłonnością do infekcji oraz w okresie rekonwalescencji

Produkt pomaga w leczeniu nieżytu żołądka, schorzeń wątroby oraz wielu innych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Poprawia trawienie (zwłaszcza tłuszczów, z którymi nasz organizm nie zawsze potrafi sobie poradzić), pobudza wydzielanie soku żołądkowego, a także zapobiega biegunkom i wzdęciom.

Pochodzenie: Grecja

Data ważności: minimum 1,5 roku